一、稻谷初清储工段

大多数大中型大米加工商的大米来源都是外包的，他们购买的大米质量参差不齐。因此，购买的大米必须经过清洗，去除大的污染物，称重后送入料仓暂存。如果您购买的大米水分含量较高，则必须通过干燥系统将大米的水分含量降约至14%左右，然后将其送入立式筒仓暂存。垂直筒仓用于谷物加工和处理。一方面可以保证生产的连续性和稳定性。另一方面，可以实现原材料采购与加工生产之间的紧密、互不影响的效果，有效提高工作效率。

二、去皮前清洁部分

新型碾米机本段大米清理的目的是尽可能去除大米中的所有杂质，以满足干净大米的质量要求，保证后道工序的连续性，提高设备的加工效果，确保加工车间的产品质量和环境卫生。

三、去皮分离谷物部分

四、白凉碾米工段

糙米虽然比大米更有营养，但糙米的树皮纤维素含量比胚乳高很多，导致大米口感不好。碾米的目的是去除糙米的表皮，尽量保持成品米符合我国标准。完成米粒，减少碎米，提高水稻产量和纯度，降低能耗。粳米和籼米的研磨工艺流程分别如图4和图5所示。

五、抛光选色分级部分

大型碾米机磨出的白米中还含有麸粉、碎米和异色粒，影响成品米的质量，必须去除以保证成品米的质量。

六、产品的精加工完成和安排零件

完成产品包装是后边的制造过程。为确保包装产品不含杂质，三检方法、色选机厂家的方案和磁铁可将麸粉滴组装，混合到成品中。大米，麸皮可以用筛子去除（有些大的麸皮不能用彩色记号笔去除）；然后色标可以去除异色污染，这是对成品的后面一次检查磁铁分离后，将混入成品米机的金属颗粒去除，后面将成品米放入分选机；成品大米的包装是高薪的，回收产品的包装也是多才多艺的。不同的客户群体需求。目前产品包装多为小包装。真空包装以其能够显着增加新鲜大米的储存时间和保留时间而闻名。

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